最近因為某些因素,假日常跑台中,去到台中當然不容錯過台中夜市小吃
提到台中夜市,知名如逢甲夜市.東海夜市.中華夜市,一般遊客應該都很熟悉
今天要報給大家知道的是位於台中南區忠孝夜市,這幾乎都是在地人比較會去吃的夜市
一條長約500公尺的距離,兩側都是賣吃的攤販.店家,還有許多牛排館, 素食店家集中的夜市,還是我第一次見過的
位於忠孝路和合作街口的正老牌臭豆腐.麵線糊
這兩家相鄰 ,其實是同一家,位於三角窗的位置,整個攤位相當大
光看金黃酥脆的豆腐外貌,就會被他深深吸引,吃一口你一定會深深愛上它,不愧為台中地區鼎鼎有名的正老牌臭豆腐
除了酥.香.脆兼具外,它的醬汁扮演了最佳配角,辣中帶一點酸,吃起來又很香,目前為止還沒吃過這種味道的醬汁 ,泡菜也很好吃 40元/份
小時候對麵線糊很排斥,因為勾勾黏黏的,模樣不討喜,很像鼻ㄊ一ˋ...........
不過,怪了`一直到高中吧!就瘋狂喜歡麵線糊這個小吃,走到哪邊都想吃
但我的照片不小心給我刪掉了,真是豬頭,但是它的味道還一直記在我的腦海
總共就是蚵仔.魷魚嘴.肉羹三樣組合搭配,任君選擇,我三樣全加 65元/份,如果選擇配料種類少,價格就便宜一些 ,麵線中所放的醬料看似沙茶醬,卻不是沙茶味,黑黑的醬料,但是很香很獨特,如果你來忠孝夜市一定要先來嚐嚐這家的麵線糊.臭豆腐喔
店員是三位年輕辣妹,也是很特別之處
隔壁是一家真好味東山鴨頭+鹽酥雞的攤子
以下是我們當天點的東西,這個切成三角形的豆干,很Q很有嚼勁,越吃越香,滷汁味道也很夠,本人很推薦
炸百葉豆腐,點了一塊百葉,結果炸成份量頗多的一袋,一般炸百葉豆腐比較軟嫩,他的百頁偏向酥脆口感
也滿特別
突然看到雞腳,熊熊把大家嚇一跳吧!我個人有啃雞腳的怪僻,不好意思
再往前步行,口渴了吃碗豆花,蔡家豆花忠孝夜市就有2家,看照片就知道 ,很香濃傳統豆花口味,再配上他們家的刈包,真是讚,我點的豆漿豆花
其實要來忠孝夜市前,有詢問一位同事,他在興大混了很多很多年,他說印象中他記得一家刈包 ,好像叫大胖刈包吧!走了好幾圈沒有大胖刈包啊是小胖刈包啦!也許他在興大混的時候老闆很胖 ,當時叫大胖,現在瘦身成功改名叫小胖吧
刈包皮有三種選擇黑糖.原味.全麥,我們選了原味,再加上荷包蛋,選擇帶有油脂的五花肉,從前的我很討厭肥肉,一口也不吃 ,開始喜歡五花肉的軟嫩,就是從刈包開始ㄟ
繞到這邊,再往下一點,攤販就逐漸減少,於是往回繞到另一端的頭幾家店,發現這家很怪的店名~夜夜見來,大概老闆每晚開店都想見到你來吧!主要以日式料理.台式快炒.小吃為主
雖然是攤販,但是在黑暗裡點著燈泡用餐的感覺很有味道,而且客人也很多
店中沒有標價,我們點了蛋包飯.味噌湯.鱔魚意麵
蛋包飯裡面的料,有三色蔬菜,還有一種脆脆口感像山藥的蔬菜,又像豆薯或荸薺的東西,吃起來會唰~唰~很有口感,我看很多人點蛋包飯配味噌湯的樣子ㄟ
今天的鱔魚意麵我沒吃,只有大毛吃而已,所以不知怎麼去形容
我只能憑藉之前對鱔魚意麵印象述說一下 ,其實鱔魚意麵在南台灣是很常見的,但是鱔魚長相真的很像.....我很怕.討厭的蛇蛇,所以我對牠一直沒有好感,我曾經鼓起勇氣吃一口,那個魚肉不是一般魚肉的口感,我不知道要怎麼形容牠的口感,整體麵的味道像五柳粳.糖醋醬口感,麵的味道不錯,但是魚肉本身口感我不愛,但是喜歡的人都說鱔魚好吃好吃
味噌湯柴魚味道很濃.豆腐也頗多的,小小一碗,大大滿足
因為沒有價目表,最後結帳時這一餐150元,真的滿便宜的,因為一般鱔魚麵的市價要70元吧!
忠孝夜市美食下回報
地圖:
多謝你的分享，這各週末我不畏１０度低溫跑到忠孝夜市去大吃了！吃到睽違已久的蛋包飯，好吃好吃捏～莎拉的量也超多的！ [版主回覆12/07/2008 21:02:49]
果然找到同好了,為了吃蝦咪攏無驚
真想抱在一起痛哭捏
台灣最新詐術~你是否發現最近怪事一羅匡～{生意倒店｝諸事不順～身體不適～｛感情三角戀｝～很有可能是此集團所為～要吸收你為集團人頭戶｛假借交往｝｛欺騙感情～吸收成員｝～為集團賣命～此詐術由台灣人{腦科醫生}自行研發科技~全台百位{神職人員}分散全台各地,並且互不認識~皆被集團吸收利用,全台百萬上當~上門求助客台灣人~聽命機房總機{祖師爺神通傳話}發號施令~利用心理學{心理控制術}用客人來辦客人的手法循環利用~掌握龐大社會人力資源供{問事集團}辦事利用~{機器搭配人類心理學原理}~{補財庫}{家庭子女}{事業}{斬桃花}均可用百萬人力資源幫你解決~可用,祖師爺{神通傳話科技搭配心理學}~(可影響選局成敗)~集團背後操控 集團成員～台中｛心理醫師｝～｛政治大學｝心理學教授｛黃春枝｝～機房首腦主謀～兒子機房主事者｛林正國｝｛林依儒｝姪子軍師｛黃禹翰｝殺害死者劊子手｛黃建智}殺害死者劊子手｛謝志奇｝ 台灣有一{問事集團}～大概15年前發展出二套科技～架設基地台,測人體腦電波~阿法波~貝塔波~係塔波~真的可以測出人類,腦中的想法~影像和{人體喜怒哀樂感官}~用途用於{問事}~{乩童}~{算命}~{通靈感應}~{白龍王}十分神準~百發百中~{搭配集團自創音波傳話技術｝～｛稱做是神通傳話技術}只有(受話者)聽得到機房(傳話指令)手機收的到訊號的地方都可對你進行傳話~十分利害的技術 兩項技術,搭配在一起,簡直天衣無縫~無人會察覺此詐術,由機房發話給神職人員~轉述客人當下腦袋中的想法~客人一聽想說遇到神仙了~怎麼算的那麼準~我都還沒開口就知道我想問什麼?從此對祖師爺神通發話百依百順~被牽著鼻子走~中了詐術~本身還把它當作神仙在跟你傳話～受騙人往往不知是『機房人員在跟你傳話』～以為是『本身心理因素』～自己在跟自己說話～(改變想法)～不知是被機房人員控制住了 ｛到處吸收成員｝｛可對人進行監控｝ 此集團為吸收成員不成～已 用此機器殺害國內外｛200百餘人｝～殺害知名人士有～中國總理｛李克強｝～日本藝人｛中山美穗｝～藝人｛李玟｝～藝人｛周海媚｝～藝人｛小鬼黃鴻昇｝～藝人｛龍劭華｝～藝人｛羅碧玲｝～藝人｛明金城｝～藝人山豬｛陳俊甫｝～藝人｛袁惟仁｝～藝人｛方大同｝ 犯下多起命案～犯下台北市內湖區新明路的｛裝潢工人雙屍命案｝ 犯下新北市三峽區汽車衝撞事件{控制駕駛開車｝｛殺死汽車駕駛｝｛余文正｝ 犯下基籠市第三分局八堵分局｛開車撞警三屍命案｝ 所有命案皆已用｛心臟病發｝草草結案草姦人命～所有死者死因皆同～無法破案 已在全台灣遍地開花~用這科技收集民眾個資~供{問事集團}神壇使用~賺取數億暴利~交辦客人做{喜怒哀樂}表情~創造情境模式影響你的腦中判斷力~對你進行洗腦~想法改造~達到委託人~託辦目地~改變你的想法~情緒~多位{心理學老師}機房神通發話~只要有使用{神通傳話}~要你配合在外演戲~做表情動作~配合說話~指示從事任何行為配合,就是有被這集團吸收的神職人員~機房成員~本身並不需要出面~只需機房神通發話即可｛已造成全台1萬戶的生意店面倒店｝ 很多台灣警察都是他旗下神職人員的客人,對｛神通傳話術｝百依百順~{給他業績}破大案~他的機器設備比測謊機利害,可測出人類腦中想法和影像,馬上就可抓出誰是犯人,告知無法破案的員警 用此手法~已在台灣橫行十幾年~{控制媒體}沒有在新聞曝光公開過~只要大家跟他配合~每位信眾託辦事務就會無所不能~各別擊破~不被察覺~只要你不配合就用百萬人力資源設局害你~讓你心生畏懼~被迫配合~注意有不法人士使用此詐術騙人～請務必要看完文章～不法人士就無法利用你～保護自己～多多注意身邊好友{{請記住曾經看過我這篇文章}}請互相轉告：已傳到海外~請大家一定要看看，並引起警惕~集團背後操控 ～～看到請幫忙報警備案