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　逛完全日本面積最大的池袋西武百貨,冷颼颼的天氣,肚子感覺特別餓~快餓昏了頭昏眼花中
這時去無敵家用餐,應該人潮減少很多吧出了池袋東口向南行,西武百貨附近,走明治通約三分鐘

已經將近9點了,排隊人潮還是不減,但是爲了這碗麵,再多的等待,都是值得的
相信毛毛~有耐心就會有口福
排隊的同時,服務生就會先幫我們點餐了,利於之後的流程.速度喔
無敵家可以說是打敗之前,毛毛在大阪吃的一蘭拉麵......其實一蘭已經算是拉麵界的名店了


桌前的醬料.蒜頭.醬菜可隨意取用,不過原味就很讚了


我們的位置,剛好可以看到工作人員烹調的情況
店面不大,僅僅只有17個位置,堅持品質,全日本僅此一家,別無分號


問服務生推薦的拉麵,服務生推薦肉玉麵,毛毛做過功課,沒錯的確這是人氣推薦  980yen
我們銷貪點了大盛麵量,因為並盛.大盛相同價錢,但是大盛麵量更多喔
熬煮10幾個鐘頭,呈現出濃郁的湯頭色澤,真的無敵好喝
毛毛通常先喝一口湯頭,這個湯頭喝下去,竟然忘記吃麵了
說到麵條的Q勁更不用說了,標榜厚切豚肉,比一般叉燒肉更厚.更有味道


特丸麵  店家特別推薦的   1,000 YEN 也是招牌拉麵
湯頭更加濃郁了,不過對毛毛來說偏鹹一點點喔
肉片的色澤很棒,碳烤過的肉片相當好吃,大毛猛喝湯,不畏痛風危險,跟它拼了
兩者湯頭濃郁程度,從照片可以看出來,兩者都相當好吃,忍不住回味再回味,現在評選為,吃過最好吃的拉麵
有機會一定還要再來吃一次
不過毛毛.大毛一致認為,以國人的口味,肉玉麵湯頭的濃郁.順口度比較適合國人



用完餐,寒風中還是排隊的人潮,毛毛誠心推薦給大家~好吃的麵創房 無敵家拉麵......好多讚
官網:http://www.mutekiya.com/
地址:東京都豐島區南池袋1-17-1
營業時間:10:30~昱日04:00
定休日:1/1~1/3 日本新年期間