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有一天在風城e族上有幾個人在討論,竹北博愛街的臭豆腐,我對這家店完全沒有印象ㄟ
其實店內餐食,都算平價,下次想嚐嚐他招牌上寫的日式炸豬排飯,老闆臭豆腐的炸工不錯,所以豬排飯我期待中
地址:竹北市博愛街455號
莫非是因為好久沒有經過那邊,是新開張的,所以沒注意啊!
詢問了在那附近工作的朋友,他說他吃過了,還不錯吃,我知道朋友也跟我一樣是愛吃一族,經過他推薦,就不怕踩到雷
到了臭豆腐門口,扛棒不太明顯,在一力佳包子店隔壁幾家,裡面冷氣開放著,可是老闆人呢
等了一下,準備要走人了,老闆才從對面的市場,採買回來,手中提著食材,還有九層塔一大包
老闆人很古意,一家店一人掌管,店內的餐食琳瑯滿目,有小吃.便當,麵食.還有手工餅乾........等
點了臭豆腐,青醬乾麵.滷肉飯
要點大碗的,臭豆腐7塊/50元,滿便宜的,而且還爽快的給了不少泡菜,外酥內軟的豆腐,塞入臭豆腐中的是辣椒+蒜泥.辣椒和蒜泥簡直是金童玉女,天生一對,再淋上醋調味
把泡菜也塞 進臭豆腐中,一口咬下,酸酸.辣辣.嗆嗆的醬汁流下
果然網友沒有亂亂說~好吃,值得推薦
詢問了在那附近工作的朋友,他說他吃過了,還不錯吃,我知道朋友也跟我一樣是愛吃一族,經過他推薦,就不怕踩到雷
到了臭豆腐門口,扛棒不太明顯,在一力佳包子店隔壁幾家,裡面冷氣開放著,可是老闆人呢
等了一下,準備要走人了,老闆才從對面的市場,採買回來,手中提著食材,還有九層塔一大包
老闆人很古意,一家店一人掌管,店內的餐食琳瑯滿目,有小吃.便當,麵食.還有手工餅乾........等
點了臭豆腐,青醬乾麵.滷肉飯
要點大碗的,臭豆腐7塊/50元,滿便宜的,而且還爽快的給了不少泡菜,外酥內軟的豆腐,塞入臭豆腐中的是辣椒+蒜泥.辣椒和蒜泥簡直是金童玉女,天生一對,再淋上醋調味
把泡菜也塞 進臭豆腐中,一口咬下,酸酸.辣辣.嗆嗆的醬汁流下
果然網友沒有亂亂說~好吃,值得推薦
青醬麵顛覆傳統,把青醬麵改良成中式化,有濃郁的九層塔味,真材實料
當天有學生來用餐,都點青醬麵,受到學生族群的喜愛, 老闆說選用橄欖油特調而成 40元/碗
當天有學生來用餐,都點青醬麵,受到學生族群的喜愛, 老闆說選用橄欖油特調而成 40元/碗
滷肉飯,滿大一碗,有滷蛋.還有泡菜,這樣吃一碗頗有飽足感 40元/碗
毛毛的喜愛順序:臭豆腐>青醬麵>滷肉飯其實店內餐食,都算平價,下次想嚐嚐他招牌上寫的日式炸豬排飯,老闆臭豆腐的炸工不錯,所以豬排飯我期待中
地址:竹北市博愛街455號
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