close

好久沒有南下吃吃喝喝的毛毛,這週來到了嘉義大快朵頤
說真的從北吃到南,還是南部的小吃物美價廉~呵呵
這家林聰明砂鍋魚頭,有一回特地要來吃,結果搞錯時間,撲了個空,真是掃興
因為他的營業時間總店是從下午16:00開始營業,而轉個彎就到的二店反而更早是15:00開始營業,打烊時間也比較晚,所以要品嚐美食,千萬記得要做好功課,以免敗興而歸




這次終於抓準營業時間前來,說真的整個店面.裝潢跟我想像不太一樣,毛毛一直覺得應該是一般高朋滿座的傳統的小吃店,其實不管店面.店內裝潢,還有一些講究,便宜消費,但是用餐環境,木質桌椅,一點也不馬虎



店前面堆滿了酥炸過魚頭,用料很實在



另外還有店內的招牌冬菜蝦仁蛋湯




總店用餐環境較寬敞,而且裝潢也比較舒適的感覺,所以如果不是總店爆多人,建議還是來總店用餐
價目表的價格都很平實,所謂的涼菜是以健康為取向的涼拌菜,不過種類繁多,茄子.腳白筍.芹菜....等皆可做涼菜    單一青菜 30元/盤   但綜合青菜  50元/盤



 



來到嘉義,火雞肉飯一定不容錯過,毛毛最愛吃火雞肉飯,因為不油膩而且雞肉飯很香,吃過幾家嘉義有名氣的雞肉飯,都覺得很讚喔       25元/碗


 




海鮮類也可以涼拌,配上沙拉.和哇沙米自虐嗆辣的口感,有說不出的好吃     50元/盤




主角砂鍋魚頭終於登場了,由於份量不同,所以價位有所差異,1~2人點80元/份,再配上雞肉飯.小菜,差不多就夠囉!



 




砂鍋魚頭的湯頭,除了濃郁的沙茶味,還帶一點甜度.微微辣度,將整個湯頭調整的剛剛好,熬煮過的大白菜相當入味,還有酥炸過的大頭鰱,一碗吃了大大滿足




之後來到文化路的夜市,找尋豆漿豆花,差一點走錯家,因為阿娥豆花是在文化路上的巷子轉角,沒注意就會錯過




豆花配上豆漿少了糖汁的甜膩,多了豆漿提味,,健康也提昇,豆花很細密,再配上喀吱喀吱的熱油條,很搭喔



 



 



ㄟ~看到這麼多拿著盾牌,嚴肅的警察.還有雲梯車,以為發生了什麼大事



 




上週剛好是三合一選舉的前夕,在嘉義市噴水池圓環,每回選舉前夕會舉辦造勢活動,而所有候選人都會聚集在此,舉行拜票活動,候選人在這天無不卯足全力,電音三太子.聖誕老公公.連熊貓都出動助選了



 



瓦斯槍.煙火.鞭炮震耳欲聾,熱鬧滾滾,以往都在電視看到,身歷其境,果然不同,也見識到了選舉文化輕鬆.熱鬧的一面




 

























 

arrow
arrow
    全站熱搜

    毛毛 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()