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上網搜尋之後,老闆一家是道地香港人,20幾年前,來台灣工作,之後定居於此
這一天下著大雨,所以等候的時間算還好,不然網友都說生意很好,要耐心等候


菜單可以說是平價的港式料理


菜色也很多喔


黑板上寫著"是日例湯"........冬瓜海鮮粒湯,均一價30元,老闆還會常常更換當日例湯
外頭下雨,天氣微涼,喝一碗熱呼呼的湯真好,裡面海鮮有魚.花枝.蝦仁,湯很清.味道很鮮甜


我的港式叉燒炒飯,60元很大一盤,比起一般港式飲茶,真的太划算啦
米粒晶瑩剔透,粒粒分明,還有一股迷人焦香味
叉燒味.蛋香.米粒香吃在嘴裡,好吃.不油膩,毛毛忍不住要給他很多讚


港式什錦炒麵,剛好位置滿靠近老闆炒菜的地方,我看老闆拿出份量頗多的整塊麵條,放鍋子裡面煎
之後淋上什錦配料,一碗熱呼呼.配料豐富的炒麵,呈現在毛毛眼前
醬汁有蠔油的鮮甜,豐盛配料.脆脆麵條,一起入口,我很愛廣炒這種麵條的口感  100元


香菇牛肉煲,這個陶鍋保溫效果很讚,一邊用餐一邊聊天,還能吃到熱騰騰的佳餚
醬汁微甜有薑味,牛肉滑嫩,搭配高麗菜的爽脆,這時來碗白飯,應該會更讚   100元/份
港式料理其實不會太重口味,也很符合大眾胃口
店內還有其他的餐點,下次還要再來吃看看

嘴還是有一點饞,到火車站附近,許記蒸餃,點了一籠蒸餃.大滷麵.奶茶
奶茶我喝起來..........天下的奶茶都是一樣滴,大毛說很有古早味的奶茶口感  25元


蒸餃也可以點半籠4粒/35元,一籠 8粒/70元


看色澤就知道是手工餃子皮,滿大一顆,外觀圓潤飽滿,吃下去餃子皮好Q彈喔!餡料也不錯


咬下去麵皮和齒間,一直產生微妙的拉鋸力,若有似無的,它的皮真的很Q啦


自製辣椒沾醬還不錯


店內人手現橄現包,手工現做
再來我的大滷麵,只看他們拿著一塊麵糰,放進壓麵機,手動轉了幾下,我的麵條就生產出來了ㄟ
湯頭有一點微甜,跟土魠魚粳的湯頭很像
手工麵條的Q彈程度不用說,每一口都要多嚼幾下ㄟ,而且很有飽足感   40元/碗


吃完這碗麵,我決定把我的製麵機拿出來用啦!記得第一次上中式麵食,被手工麵條深深吸引入
因為我本身相當愛好麵食,於是找了同學合購,結果那個機台,寄來這麼多年,都一直躺在那邊捏
吃到這個麵條,又喚起自己製麵的活力了,這一次一定要拿出來做麵條吃~握拳
還有做麵包偶爾也可以當壓麵機,派上用場啦!這時開始自豪,自己有買到一舉兩得的東西