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要煎出金黃酥脆的鍋貼並不難,只要將麵粉.水調和成麵粉水,然後加些香油,增加香氣.油亮的色澤即可了
DD最愛吃鍋貼了,DD總是會告訴毛毛說: 媽咪鍋貼真好吃,所以毛毛決心要研究一下鍋貼做法, 看著DD一口接著一口的吃,內心真是大大滿足
毛毛的鍋貼不用平底鍋煎,只要用炒菜鍋煎就可以囉 !非常方便喔
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