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前陣子參加李湘庭 老師,花漾冰心蛋糕捲簽書會~看書的封面,有沒有很討喜啊
色彩繽紛,而且相當可愛,蛋糕捲做來送禮很適合耶
當天老師示範蛋糕捲課程
學員引頸期盼中,蛋糕麵糊完成了
冰心捲的製作過程,大家都很認真聽
下個月就是聖誕節了,老師準備應景的聖誕紅圖案,當教學示範
一整個喜氣,天氣冷一點,就更有感覺了
蛋糕捲一捲三吃,涼著吃軟綿濕潤口感,冷著吃是幕斯滑順口感,冰著吃是冰淇淋透心口感
改天毛毛要設計自己喜歡的圖案,來練習
接下來是簽書會,毛毛手上拿了老師的另一本著作~蛋糕裝飾新手入門這本書
這本書絕版了,好不容易買到的,這是毛毛學蛋糕裝飾前,買來自修的
李老師看到很感動,也很高興,毛毛也很開心能上到老師的課
而且賺到了~老師幫我簽兩本書耶
李老師也曾在大愛電視台,示範教學
很開心來上這堂課,毛毛覺得很實用,當伴手禮送人,很讚喔
可以發揮創意,設計自己喜愛圖案
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