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前陣子香蕉便宜,想起香蕉蛋糕的香氣~忍不住手癢就動手啦
挑選黑點熟透香蕉,加入蘭姆酒更添香氣,核桃香脆口感更讚
基本上操作不難,主要打發時要花時間
麵糊完成之後,灑上核桃進烤箱了
咖啡泡好,下午茶時間囉
蛋糕的香甜,配上咖啡,留在口中的味道更讓人回味
也只有這時會拿出咖啡杯組來用~比較有 fu 咩
組織厚實,香蕉的顆粒隱約可見,表面色澤自然呈現
這類蛋糕,隔天享用風味更佳
新年即將來臨,毛毛還是不能免俗的希望新年有新希望
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