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烹飪上了第二週的課程,老師開始教盤飾,老師運用大黃瓜.辣椒做成這樣的盤飾
讓原本單調的沙拉涼筍,瞬間價值感提昇
讓原本單調的沙拉涼筍,瞬間價值感提昇
我們這一組,仿造老師的做法,再做一些變化,是不是有幾分像呢?
這組同學,想要製造雪地的氛圍,雪人當主軸,創意的點子不錯喔!
這是其他組的創作,擺盤起來也很美,這一堂課大家發揮創意,巧思讓課程變得有趣.活潑了
上了第二次課程了,我覺得上課的氣氛很好,很有趣,老師很親切,很樂意將所知,教授給同學,喜歡這樣不擺架子的老師
我們第三組的成員,也很好,有一位感覺功夫很深,深藏不露的大哥,退休後想做自助餐的生意
還有從汶萊嫁來台灣的好媳婦,每天要照顧全家大小的三餐,嫁來台灣3年,跟婆婆學了很多台灣菜,我很佩服他,三年的時間,把台灣菜煮得很道地,也聽他說剛嫁來台灣,最討厭煮菜了,現在最大的興趣就是做菜
還有一個同學,結婚10幾年,最近才開火煮菜的好命人妻
我們三個女人,很談得來,所以每次上課聊天都超開心的
一組四個人一起分工煮菜,之後又一起用餐把自己的成果吃完,這一次上課,組跟組之間不再生疏了,還跨組去吃別組的,彼此之間互相交流,邊吃邊聊天
我們第三組的成員,也很好,有一位感覺功夫很深,深藏不露的大哥,退休後想做自助餐的生意
還有從汶萊嫁來台灣的好媳婦,每天要照顧全家大小的三餐,嫁來台灣3年,跟婆婆學了很多台灣菜,我很佩服他,三年的時間,把台灣菜煮得很道地,也聽他說剛嫁來台灣,最討厭煮菜了,現在最大的興趣就是做菜
還有一個同學,結婚10幾年,最近才開火煮菜的好命人妻
我們三個女人,很談得來,所以每次上課聊天都超開心的
一組四個人一起分工煮菜,之後又一起用餐把自己的成果吃完,這一次上課,組跟組之間不再生疏了,還跨組去吃別組的,彼此之間互相交流,邊吃邊聊天
還有當天其他作品,也PO上來,留個記憶
麻辣蹄筋,好媳婦的觀察很入微,他注意到我好厲害,都不怕辣,很愛這一道菜,沒錯~毛毛很愛吃辣
但有一半原因,這一道菜是我煮的,怕沒人捧場,自己捧場一下
蚵仔煎是老師附送的教學,本人的傑作
但有一半原因,這一道菜是我煮的,怕沒人捧場,自己捧場一下
蚵仔煎是老師附送的教學,本人的傑作
蒜子黃魚,好命妻煎的,煎得洽到好處,然後好媳婦的料理,我覺得很入味,有蒜頭提味,真是我的菜
扁魚白菜,大哥做的,他似乎對這一道菜,很有研究喔
蔭鼓蚵仔也是大哥做的,吃起來不鹹.有蔭鼓的味甘.蚵仔的鮮甜
好命妻的蟹肉羹湯,料好味美
吃吃喝喝之後就是寫心得啦!我今天最大的心得就是,下次要自備白飯來配菜,不然浪費了一桌好菜啊
扁魚白菜,大哥做的,他似乎對這一道菜,很有研究喔
蔭鼓蚵仔也是大哥做的,吃起來不鹹.有蔭鼓的味甘.蚵仔的鮮甜
好命妻的蟹肉羹湯,料好味美
吃吃喝喝之後就是寫心得啦!我今天最大的心得就是,下次要自備白飯來配菜,不然浪費了一桌好菜啊
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